Бургеры России: с антибиотиками, но высококачественные

Бургеры России: с антибиотиками, но высококачественные

Роскачество проверило бургеры в российских ресторанах. Испытания прошли бургеры из McDonalds, Burger King, KFC, Farsh, «Мираторг», Ketch Up, BB&Burgers, Burger Club, МясоRoob, Black Star Burger и Jerry Wings​​​.

Самым калорийным оказался бургер «Классика» из Black Star Burger (748 ккал). А меньше всего калорий — 425 ккал — содержится в «Шефбургере» от KFC. При этом у него оказалась самая большая котлета – примерно 52,2 процента от общего объема бургера. А самая маленькая котлета была у «Биг Мака» из McDonalds (ее доля составила около 31,6 процента бургера).

В булочках не было найдено так называемых «комплексных улучшителей» — броматов или семикарбазида. При этом во всех бургерах было слишком много соли.

Также эксперты нашли в бургерах следы антибиотиков. Однако их количество было незначительно: ни один из производителей не превысил нормы. Так, в макдональдсовском «Биг Маке» был обнаружен тернидазол, а в «Шефбургере» от KFC – энрофлоксацин. Но, по словам специалистов, это говорит о высоком качестве закупаемого сырья.

По словам врача-диетолога, ведущего научного сотрудника НИИ Питания РАН Ольги Григорьян, если употреблять фастфуд не чаще раза в неделю, то ущерба для здоровья не будет. Однако систематическое питание бургерами приведет к увеличению веса и развитию атеросклероза.

10:59
6
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Международное рейтинговое агентство S&P подтвердило долгосрочный кредитный рейтинг России на уровне BBB-. Как заявил министр экономического развития Максим О...
В Санкт-Петербурге автомобиль BMW врезался в ограждение набережной Обводного канала, пробил его и упал в воду.
Полиция Германии не исключает версию убийства двух россиянок, пропавших в Мюнхене. Об этом пишет издание Bild. Их пытаются найти с прошлой субботы, однако по...
Корпус Стражей Исламской революции распространил кадры, которые, как заявляют в Тегеране, должны опровергнуть заявление Дональда Трампа о том, что американск...
В парке Горького началась битва тортов. Так на Пушкинской набережной празднуют Международный день торта.
Спортсмены сборной России по синхронному плаванию Майя Гурбанбердиева и Александр Мальцев победили в произвольной программе среди смешанных пар на чемпионате...
Новый гендиректор грузинского телеканала "Рустави 2" Паата Салия позволит вернуться к работе журналисту Георгию Габуни
Правоохранители изучают обстоятельства избиения посетителей ресторана в штате Флорида, где полицейский, его сын, и еще один примкнувший к ним "единомышленник...
Разработчики электронных паспортов продемонстрировали, как его будут выдавать. Процесс получения нового документа будет простым и высокотехнологичным. Уже в ...
Новая школа в Нижегородской области на 425 мест откроет свои двери для учащихся в сентябре. Сегодня ее проинспектировал глава региона Глеб Никитин.
В Госавтоинспекции России состоялось совещание, где были подведены итоги работы инспекции за первое полугодие этого года.
Король Саудовской Аравии объявил о готовности разместить в стране военный контингент США. Это нужно для повышения уровня сотрудничества в обеспечении безопас...